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   Alcune Ricette Tradizionali Teramane

Primi Piatti Secondi Piatti  |  Dolci    

Schede relative ai Primi Piatti

Bucatini alla pecorara

Ricetta tratta da:

Itinerari turistico-gastronomici delle Valli del Vomano, del mavone e del Fino
 
Autore: Rino Faranda  
Editore: C.C.I.A.A.-Teramo
Scheda Ricetta
Lenticchie e castagne alla montanara

Ricetta tratta da:

Itinerari turistico-gastronomici dei Monti della Laga
 
Autore: Rino Faranda  
Editore: Andromeda Editrice
Scheda Ricetta
Maccheroni alla molinara

Ricetta tratta da:

Itinerari turistico-gastronomici della Comunità Montana Vomano, Fino e Piomba
Autore: Rino Faranda  
Editore: Andromeda Editrice
Scheda Ricetta
Pasta e fagioli

Ricetta tratta da:

Itinerari turistico-gastronomici dei Monti della Laga
 
Autore: Rino Faranda  
Editore: Andromeda Editrice
Scheda Ricetta
Polenta pasticciata al ragù

Ricetta tratta da:

Itinerari turistico-gastronomici dei Monti della Laga
 
Autore: Rino Faranda  
Editore: Andromeda Editrice
Scheda Ricetta
Tagliatelle ai funghi porcini

Ricetta tratta da:

Itinerari turistico-gastronomici dei Monti della Laga
 
Autore: Rino Faranda  
Editore: Andromeda Editrice
Scheda Museo
Tagliatelle e fave

Ricetta tratta da:

Itinerari turistico-gastronomici della Comunità Montana Vomano, Fino e Piomba
Autore: Rino Faranda  
Editore: Andromeda Editrice
Scheda Ricetta
Tagliolini con rape

Ricetta tratta da:

Itinerari turistico-gastronomici delle Valli del Vomano, del mavone e del Fino
 
Autore: Rino Faranda  
Editore: C.C.I.A.A.-Teramo
Scheda Ricetta
Timballo di scrippelle

Ricetta tratta da:

Itinerari turistico-gastronomici dei Monti della Laga
 
Autore: Rino Faranda  
Editore: Andromeda Editrice
Scheda Ricetta


 

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